जबलपुर। कलेक्टर राघवेन्द्र सिंह ने फूड सेफ्टी को लेकर संबंधित अधिकारियों की बैठक कर आवश्यक निर्देश दिये। जिसमें उन्होने कहा कि अमानक खाद्य पदार्थों के विरूद्ध आवश्यक कार्यवाही करें। साथ ही इस संबंध में शासन के नियमों का उल्लेख करते हुये निर्देश जारी करें। उन्होंने मुख्य रूप से कहा कि बेकरी में निर्मित खाद्य सामग्रियों का निरीक्षण करें, शुगर फ्री के नाम पर कौन से केमिकल का उपयोग हो रहा है इसकी जांच करें। ब्रेड, क्रीम, चॉकलेट, कोड्रिंग्स तथा खाद्य पदार्थों में उपयोग किये जाने वाले कलर का सेंपलिंग करें। यदि प्रोपर स्टोरेज नहीं है तो प्रतिष्ठान को सील करें। इसके साथ ही उन्होंने कहा कि मध्यान्ह भोजन, दीनदयाल रसाई, अस्पताल, बालगृह व सामाजिक संस्थाओं द्वारा दिये जाने वाले निशुल्क खाद्य सामग्रियों की जांच करें। इसके अलावा उन्होंने संबंधित अधिकारियों से कहा कि जितने प्रकार के रोस्टेड ग्रेन्स हैं जिनमें निर्माण तिथि नहीं है उनकी जांच करें। रात के समय बिकने वाले नॉनवेज तथा ठेले में बिकने वाले सामग्रियों की जांच के साथ चायनीज कार्नर में बिकने वाले सामग्रियों की भी जांच की जाये। कलेक्टर श्री सिंह ने फूड सेफ्टी अधिकारी से कहा कि वे सब्जियों की जांच भी उचित तरीके से करना सुनिश्चित करें।
खनिज से जुड़े प्रकरणों का प्रतिदिन जांच करें
कलेक्टर राघवेन्द्र सिंह ने खनिज विभाग की बैठक लेकर संबंधित अधिकारियों को आवश्यक निर्देश दिये। जिसमें उन्होंने मुख्य रूप से खनिजों के अवैध उत्खनन, परिवहन व भंडारण के प्रकरणों की समीक्षा की। उन्होंने कहा कि खनिज से जुड़े प्रकरणों का प्रतिदिन जांच करें और आवश्यक कार्यवाही सुनिश्चित करें। इसके साथ ही डीएमएफ से जो भी अच्छे कार्य हुये हैं उनकी वीडियोग्राफी और डॉक्यूमेंटेशन करने के निर्देश दिये।
