ब्यावरा: दूध का दूध, पानी का पानी अभियान के तहत ब्यावरा में सांची संघ से प्रत्यायोजित सांची लेबोरेटरी द्वारा विभिन्न स्थानों पर दूध एवं दूध से बने खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच की गई. नगर के विभिन्न स्थानों पर से 105 सेम्पल लेकर चलित लैब में जांच की गई जिसमें 29 सेम्पल में पानी की मात्रा अधिक पाई गई.जांच के दौरान अपना नगर स्थित कॉलोनी में उपभोक्ताओं द्वारा अपने घर से लाए गए दूध एवं घी के 38 नमूनों की जांच की गई, जिनमें से 12 नमूनों में पानी की मात्रा अधिक पाई गई, जबकि एक घी का नमूना मानक स्तर का पाया गया.
एक दूध के नमूने में यूरिया की मात्रा सामान्य से अधिक पाई गई. इसी तरह सुभाष चौक स्थित नीम चौराहा क्षेत्र से 35 नमूने लिए गये जिनमें से 9 नमूनों में पानी की मिलावट अधिकता पाई गई. स्थानीय शिवधाम कॉलोनी से 32 नमूने लेकर जांच की जिसमें से 8 नमूनों में पानी की अधिकता मिली. जबकि एक घी का नमूना मानक स्तर का पाया गया.खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज पावक ने बताया कि ये सभी नमूने उपभोक्ताओं द्वारा अपने घर से जांच हेतु लाए गए थे.निरीक्षण के दौरान कुछ दूध डेयरी में भी जांच की गई तथा कुछ जगह से घी एवं बटर के नमूने जांच हेतु लिए गये.
अन्य जगह भी होगी जांच
कलेक्टर डॉ. गिरीश कुमार मिश्रा के निर्देशन एवं मुख्य चिकित्सा एवं जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. शोभा पटेल के मार्गदर्शन में सांची संघ से प्रत्यायोजित प्रयोगशाला द्वारा नियमित रूप से दूध एवं दुग्ध उत्पादों की जांच की जा रही है. आगामी दिवस में अभियान के तहत राजगढ़ एवं जिले की अन्य तहसीलों में भी जांच की जाएगी
