नयी दिल्ली, 24 सितम्बर (वार्ता) प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी गुरुवार को यहां भारत मंडपम में आयोजित ‘वर्ल्ड फ़ूड इंडिया 2025’ में भाग लेंगे और वहां मौजूद जनसमुदाय को संबोधित भी करेंगे।
विश्व खाद्य दिवस 2025 में भारत का संस्करण 25 से 28 सितंबर तक आयोजित इस मेले में फ्रांस, जर्मनी, ईरान, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण कोरिया, डेनमार्क, इटली, थाईलैंड, इंडोनेशिया, ताइवान, बेल्जियम, तंजानिया, इरिट्रिया, साइप्रस, अफ़ग़ानिस्तान, चीन और अमेरिका सहित 21 देशों के साथ-साथ 150 अंतरराष्ट्रीय प्रतिभागी भी शामिल होंगे।
विश्व खाद्य के इस विशाल आयोजन के लिए 14 मंडप बनाए गये हैं जिनमें से प्रत्येक आयोजन विशिष्ट विषयों को समर्पित होगा और लगभग 1,00,000 आगंतुकों को आकर्षित करेगा।
विश्व खाद्य भारत में, प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम औपचारिकीकरण (पीएमएफएमई) योजना के तहत खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में 2,510 करोड़ रुपये से अधिक की सूक्ष्म परियोजनाओं के लिए लगभग 26,000 लाभार्थियों को 770 करोड़ रुपये से अधिक की ऋण-संबद्ध सहायता भी प्रदान की जाएगी। वर्ल्ड फ़ूड इंडिया में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र, खाद्य स्थिरता और पौष्टिक एवं जैविक खाद्य के उत्पादन में भारत की ताकत का प्रदर्शन किया जाएगा। इस दौरान पीएमएफएमई योजना के तहत खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में सूक्ष्म परियोजनाओं के लिए करीब 26,000 लाभार्थियों को 770 करोड़ रुपये से अधिक की ऋण-आधारित सहायता प्रदान की जाएगी।
वैश्विक कार्यक्रम के इस आयोजन में सीईओ गोलमेज बैठकें, तकनीकी सत्र, प्रदर्शनियाँ और बी2बी यानी बिजनेस-टू-बिजनेस, बी2जी यानी बिजनेस-टू-गवर्नमेंट, और जी2जी मतलब गवर्नमेंट-टू-गवर्नमेंट बैठकों सहित कई व्यावसायिक बातचीत होंगी। इसके अलावा कई विषयगत सत्र भी होंगे जिनमें भारत एक वैश्विक खाद्य प्रसंस्करण केंद्र के रूप में, खाद्य प्रसंस्करण में स्थिरता और नेट ज़ीरो, खाद्य प्रसंस्करण में अग्रणी, भारत का पालतू पशु खाद्य उद्योग, पोषण और स्वास्थ्य के लिए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, पादप-आधारित खाद्य पदार्थ, न्यूट्रास्युटिकल्स, विशिष्ट खाद्य पदार्थ आदि जैसे विविध विषयों पर चर्चा होगी।
