मिलावट पर शिकंजा कसने खाद्य अमला प्रतिष्ठानों में धमका

जबलपुर: आगामी त्योहारों के मद्देनजर खाद्य अमले ने शुक्रवार को    एक दर्जन से अधिक खाद्य प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की।  खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव ने बताया कि मुकदमगंज स्थित ज्योति ट्रेडर्स से उपवास में प्रयोग होने वाला मूंगफली दाना, भारत ट्रेडर्स से सौंफ व जीरा, गलगल चौराहा स्थित होटल पहाडिय़ा से पापड़ी, मोहन रेस्टोरेंट पनागर से मावा एवं खोया बर्फी,साई स्वीट्स पाटन रोड से बूंदी लड्डू एवं मिठाई बर्फी,दुर्गा स्वीट्स से खोया मिठाई, न्यू राम भरोसे स्वीट्स तुलाराम चौक से खोया जलेबी,समोसा, भाजी बड़ा बालाजी बीकानेर मिष्ठान भंडार बिलहरी से मावा एवं अंबे मिष्ठान भंडार सलीवाडा से मगज के लड्डू ब नमकीन के   नमूने  संग्रहित किए गए।

सभी नमूनों को परीक्षण के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया । कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव, संजय गुप्ता, श्रीमती माधुरी मिश्रा, श्रीमती सारिका दीक्षित एवं विनोद धुर्वे शामिल थे।

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