भोपाल:मध्यप्रदेश में एनालॉग पनीर की बिक्री पर रोक लगाने की तैयारी कर ली गई है। राज्य सरकार ने स्पष्ट किया है कि दूध से तैयार होने वाले प्राकृतिक पनीर और दुग्ध उत्पादों को ही प्रोत्साहित किया जाएगा। एनालॉग पनीर के निर्माण और कारोबार से जुड़ी गतिविधियों पर कार्रवाई की जा सकती है।मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने 12 अगस्त को मीडिया से चर्चा में कहा कि प्रदेश में एनालॉग पनीर की बिक्री को हतोत्साहित करने का निर्णय लिया गया है और इस पर प्रतिबंध लगाया जाएगा। उन्होंने कहा कि देश के कई अन्य राज्यों में भी इस तरह के पनीर पर रोक लगाई गई है।
मुख्यमंत्री ने कहा कि मध्यप्रदेश में प्राकृतिक दूध की पर्याप्त संभावनाएं हैं और इन्हीं से तैयार होने वाले शुद्ध दुग्ध उत्पादों को राज्य की पहचान बनाया जाएगा। सरकार का जोर प्राकृतिक पनीर के उत्पादन और उसकी उपलब्धता बढ़ाने पर रहेगा।
एनालॉग पनीर को नहीं मिलेगा प्रोत्साहन
डॉ. यादव ने कहा कि प्रदेश में दूध उत्पादन बढ़ाने की दिशा में लगातार काम किया जा रहा है। ऐसे में एनालॉग पनीर की बिक्री जैसी गतिविधियों को किसी भी स्तर पर बढ़ावा नहीं दिया जाएगा। सरकार प्राकृतिक दूध से तैयार होने वाले उत्पादों को बढ़ावा देकर मध्यप्रदेश को इस क्षेत्र में अलग पहचान दिलाने की दिशा में आगे बढ़ेगी।
