सुदेशना मैती, डायटीशियन स्वस्थ जीवन के लिए जरूरी है अच्छा खानपान

महिलाओं में इस उम्र तक मेनोपॉज (रजोनिवृति) हो आती है और पुरुषों में भी कई तरह के बदलाव हो जाते हैं. इसलिए वे उम्र भी स्वास्थ्य पर ब्यान देने के लिहाज से बहुत महत्वपूर्ण है. इस उम्र तक इंसान की हड्डियों और मासपेशियां कमजोर होने लगती है. इसलिए स्वस्थ रहने के लिए साल में 2 बार आपने स्वास्थ्य की जांच करवाते रहना चाहिए, इस उम्र तक आपको चाय, कॉफी, एल्कोहल आदि का सेवन बिल्कुल छोड़ देना चाहिए 50 साल की उम्र के बाद सोडियम वाले आहारी कर सेवन बहुत कम कर देना चाहिए, नमक बहुत कम मात्रा में खाना चाहिए और तेल में पढ़ाने के बजाय सब्जियों को भाप में पकाकर खाना चाहिए, कमजोरी से बचने के लिए आपको कलों, कच्ची सब्जियों, सलाद, मोटे अनाज आदि का सेवन करते रहना चाहिए।

सीनियर सिटीजन की डाइटः अंडा ?

बुढ़ापे में शरीर प्रोटीन का इस्तेमाल बेहतर तरीके से नहीं कर पाता है. इसलिए, शरीर की ताकत और मसल्स को बनाए रखने के लिए एक निश्चित मात्रा में प्रोटीन की जरूरत होती है. जी कि अंडा खाकर प्राप्त की जा सकती है. इसलिए बुजुर्गों की डाइट में अंडा जरूर शामिल होना चाहिए, बुढ़ापे में अंडा खाने से 13. जरुरी पोषक तत्व प्राप्त होते हैं.

 

बुढ़ापे में पालक का सेवन

बुढ़ापे में खून की कमी होना आम सहै, जो किआमतौर पर शरीर में आयरन की कमी के कारण होती है इसलिए बुजुर्गों की डाइट में अपरन से भरपूर पालक को शामिल करना चाहिए, पालक में आयरन के साथ कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फोलेट, प्रोटीन होता है. यह हेल्दी फूड हाई ब्लड प्रेशर को

कंट्रोल करने में काफी मददगार होता है. बुजुर्ग जरूर पिएं दूध युड़ापे में दूध पीने से जबरदस्त फायदे मिलते हैं. क्योंकि, विटामिन डी और कैल्शियम से भरपूर दूधजरूर शामिल होनी चाहिए, क्योंकि, दही खाने से कैल्शियम मिलता है.

बुढ़ापे में कमजोर हो रही हट्टियों को मजबूती प्रदान करता है. वहीं, यह गट हेल्थ के लिए बेहतरीन फूड है क्योंकि, दही में पाचन के त्तिए फायदेमंद हेल्दी

 

ब्रॉकली खाने के फायदे
जी पाचन चूड़े लोगों को ऑकली का सेवन भी करना चाहिए, क्योंकि ब्रॉकली सिर्फ हाई ई फाइबर फूड है, को सहीं रखती है, बल्कि, ब्रॉकली में मौजूद न्यूट्रिशन हार्ट डिजीज,

एक हेल्दी ड्रिंक है उम्र बढ़ने के साथ शरीर में विटामिन दी की कमी हो जाती है, जिसके कारण हड्रियों को कमजोर बनाने वाली ऑस्टियोपोरोसिम बीमारी हो सकती है

सूखे मेवे और बीज
अक्सर बुजुर्ग सूखे मेवा और स्वास्थ्यवर्धक बीजों सेचन नहीं करते हैं. इसलिए, हमने बुजुगों की

डाइट में इन्हें शामिल किया है. बादाम, अखरोट, काजू, सूरजमुखी के बीज आदि खाने से उम्र बढ़ने के कारण होने वाली हेल्थ प्रॉब्लम्स से बचाव किया जा सकता है.

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