दरअसल अगर आप एक लिमिट से ज्यादा रोजाना अंडे का सेवन करते हैं तो वजन बढ़ सकता है और इससे दिल की बीमारियों का भी खतरा पैदा हो जाता है. ‘अंडों में महत्वपूर्ण पोषण होता है, लेकिन ये भी सच है कि वो अधिक मात्रा में खाए जाने पर कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं.खासकर वो लोग जो वजन को कंट्रोल में रखने की कोशिश कर रहे हैं और दिल से जुड़ी समस्याओं से पीड़ित हैं, उन्हें अंडों के सेवन पर सावधानी बरतनी चाहिए. कुछ रिसर्च में ये भी बताया गया है कि अंडों के अधिक सेवन से डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है और इससे मेटाबोलिक सिंड्रोम की संभावना भी हो सकती है. अंडों के सेवन की सुरक्षित मात्रा की जांच करने के लिए डाइटीशियन आयुषी ने ये सुझाव दिया, ‘हर इंसान की डाइट की जरूरत अलग अलग हो सकती है. अपनी आवश्यकता के आधार पर आपके न्यूट्रिशनिस्ट या डॉक्टर से सलाह लें. समय-समय पर अंडों की मात्रा को नियंत्रित करें और अन्य प्रोटीन स्रोतों को भी अपने आहार में शामिल करें. ये रिसर्च सबको याद दिलाती है कि अंडा मानव शरीर के लिए अच्छा है, लेकिन इंसान की जरूरतों और पर्सनल हेल्थ कंडीशन के आधार पर अंडों की मात्रा को समय-समय पर नियंत्रित करना महत्वपूर्ण हो सकता है.इसलिए पहले इस बात का पता लगा लें कि आपको कितने प्रोटीन और विटामिन डी की जरूरत है, उसी के आधार पर अंडे का सेवन करें.
(यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है.)