सुरुचि

  प्रतिक्रिया छोड़ो, समाधान अपनाओ *नकारात्मक रिएक्शन को पॉजिटिव रिस्पॉन्स में बदलना* आज के समय में लोग बात कम, प्रतिक्रिया ज़्यादा करते हैं। सोशल मीडिया से लेकर घर-ऑफिस तक, कोई कुछ कह दे और हम तुरंत पलटकर बोल पड़ते हैं। यही आदत रिश्तों में दरार और मन में तनाव पैदा […]

क्रंची तिल गुजिया क्रंची तिल गुजिया सामग्री गुजिया का आटा: मैदा – 2 कप घी – 4 टेबलस्पून नमक – द छोटा चम्मच ठंडा पानी – आवश्यकतानुसार भरावन के लिए: सफेद तिल – 1 कप गुड़ – ङ कप (कद्दूकस या पिघला हुआ) खोया (मावा) – ½ कप (वैकल्पिक) कटे […]

तिल-मूंगफली चिक्की सामग्री: तिल – ½ कप मूंगफली – 1 कप (भुनी हुई) गुड़ – 1 कप घी – 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर – ½ छोटा चम्मच (वैकल्पिक) बनाने की विधि: कड़ाही में तिल को हल्का सुनहरा होने तक भून लें और अलग रखें। मूंगफली के छिलके हटाकर दरदरी […]

हर सांस में खुशी का पल जिएं हर सांस में खुशी का पल जिएं   दैनिक कार्यों को करते हुए अपनी सांसों पर ध्यान श्वास प्रवास का मुख्य द्वार नासिका है यह नासिका छिद्रों के द्वारा आता जाता है। श्वास लेना व श्वास छोड़ना जीवन का आधार है। हमारा शरीर […]

सर्दियों में जोड़ों की समस्या- जैसे ही सर्दियों की ठंडी हवाएं अपना रंग दिखाना शुरू करती हैं, सबसे पहले असर आपके जोड़ों पर महसूस होने लगता है। शुरुआत में हल्की सी जकड़न होती है, लेकिन धीरे-धीरे घुटने, कमर, कंधे और पुराने चोट वाले हिस्से ऐसे दर्द देने लगते हैं जैसे […]

परीक्षा और तैयारी एक-दूसरे के पूरक शिक्षा का मुख्य उद्देश्य केवल ज्ञान अर्जित करना नहीं, बल्कि व्यक्ति का बहुमुखी विकास करना और उसे अपने जीवन-लक्ष्यों तक पहुँचाने में सक्षम बनाना है। जीवन की हर छोटी-बड़ी सफलता के पीछे तैयारी, प्रयास और आत्मविश्वास का अनमोल योगदान होता है। परीक्षा इसी तैयारी […]

*कहाँ गए वो दिन? और कहाँ गए हम?* (व्यंग्य–लेख) (डॉ. अमृता अवस्थी) सुना है कि हम “बहुत प्रगति” कर गए हैं।इतनी प्रगति कि अब हमें अपनी माँ की उँगलियों के फंदे भी पुराने ज़माने की चीज़ लगते हैं। अब स्वेटर नहीं, “ब्रांडेड जैकेट्स” पहनते हैं—जिनमें न प्यार की लूप होती […]

हर बीमारी का घरेलू इलाज तुरंत आराम पाएं ! सेहत से जुड़ी एक मशहूर कहावत है ‘इलाज से बेहतर बचाव है’। यह बात पूरी तरह सही भी है कि किसी बीमारी की चपेट में आने के बाद इलाज कराने से बेहतर है कि ऐसे उपाय किए जाएं,घरेलू उपचार मुख्य रूप […]

दान… एक बालिका बरामदे में खड़ी थी। सामने से एक दरिद्र बालिका ठंड से ठिठुरती हुई गुजरी। बालिका भाग कर अंदर गई, मां से बोली- तुम कह रही थीं ना, मेरा वस्त्र दान देना है। उस लडक़ी को दे दो ना, वह ठंड से ठिठुर रही है। मां ने आंखें […]

सर्दियों में पौधों को पानी देने का सही तरीका सर्दियों में पौधों की देखभाल अन्य मौसम की तुलना में अधिक सावधानी मांगती है। जहाँ तापमान कम होने से मिट्टी देर से सूखती है तो पौधों की वृद्धि भी धीमी पड़ जाती है और जड़ों की पानी की ज़रूरत काफी घट […]