ग्वालियर : खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने छापामार कार्रवाई कर गुरुवार को ग्वालियर बस स्टेण्ड से आधा दर्जन डलिया मावा व मिल्क केक की तीन पेटियां जब्त की हैं। यह मावा ग्वालियर बस स्टेण्ड से बस द्वारा जबलपुर भेजने के लिये लाया गया था।खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश गुप्ता ने बताया कि खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने ग्वालियर बस स्टेण्ड पर मारुति वैन वाहन जाँच के लिये रोका। इस वाहन में 6 डलियों में लगभग 180 किलोग्राम मावा एवं राधिका ब्राण्ड की तीन पेटियों में लगभग 120 किलोग्राम मिल्क केक पाया गया।
मारुति वैन के चालक दीपक राठौर ने पूछताछ के दौरान टीम को बताया कि यह मावा व मिल्क केक मुरार निवासी व्यापारी मोहन गर्ग का है। उनके द्वारा इसे जबलपुर भेजा जा रहा था। इस वाहन को खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम कलेक्ट्रेट लेकर पहुँची और वहां पर वाहन मालिक की मौजूदगी में सेम्पल लेने की कार्रवाई की गई। सेम्पल लेने के बाद मावा व मिल्क केक को विधिवत जब्त किया गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोविंद नारायण सरगैया द्वारा नमूने लेने की कार्रवाई की गई। कार्रवाई करने वाली टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सतीश शर्मा व सतीश धाकड़ भी शामिल थे।
मावा व मिल्क केक के मालिक मोहन गर्ग ने खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम को बताया कि उन्होंने भिण्ड जिले के ग्राम रेपुरा निवासी संजू नरवरिया से मावा खरीदा है और मिल्क केक की पेटियां अगम फूड प्रोडक्ट्स धौलपुर राजस्थान से मंगाई हैं। मिल्क केक व मावा बस द्वारा जबलपुर भेजने के लिये लाया गया था। खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुप्ता ने बताया कि मावा व मिल्क केक के सेम्पल भोपाल स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला में जांच के लिये भेजे जायेंगे। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जायेगी। साथ ही मावा और मिल्क केक के निर्माण स्थलों की जांच एवं आगे की कार्रवाई के लिये संबंधित जिलों के खाद्य सुरक्षा विभाग को भी विधिवत सूचित किया जायेगा। जब्त मावा व मिल्क केक की कीमत लगभग 82 हजार रूपए आंकी गई है।
