ग्वालियर: रक्षाबंधन त्यौहार को ध्यान में रखकर जिले में खाद्य सुरक्षा प्रशासन के दलों द्वारा लगातार मिठाई की दुकानों से नमूने लेकर प्रयोगशाला में जाँच कराई जा रही है। इस कड़ी मेंखाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीमों द्वारा शहर में तीन मिष्ठान प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए। हनुमान चौराहा स्थित फर्म पंडित फैनी भण्डार से खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार गुप्ता ने बेसन लड्डू और घेवर मिठाई के नमूने लिये।
इसी प्रकार फर्म बृजवासी मिष्ठान भण्डार माधवगंज से खाद्य सुरक्षा अधिकारी निरूपमा शर्मा द्वारा बेसन लड्डू और मिल्ककेक के नमूने लिए गए। फर्म जय भोलेनाथ मिष्ठान भण्डार शिन्दे की छावनी से खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश सिंह निम ने रस मलाई और बूँदी के लड्डू के नमूने लिये हैं।खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों द्वारा लिये गये सभी नमूनों को जॉच के लिये राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जायेगा। जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जावेगी।
