मिलावट खोरों से अंचलवासी चिंतित ! तंत्र ऊंट के मुंह में जीरे के समान कर रहा कार्रवाई
नवभारत न्यूज
झाबुआ। मिलावट खोरों के कारण त्यौहारों पर हर कोई चिंतित नजर आ रहा है। लोगों का मानना है कि दीपावली पर्व सिर पर है, वही मिलावट खोर भी किस चीज में कौन सी मिलावट कर दे जिसके कारण बाद में सेहत पर उल्टा प्रभाव पड़ सकता है। दीपावली पर्व भी मानना है, वही बाजार के पकवान खाकर जीवन को मुसीबत में ना डाल ले, इस बात की चिंता भी लोगों को सताये जा रही है। जिसको लेकर हर कोई मिलावट खोरों के कारण चिंतित नजर आ रहा है।
कई व्यापारी दुकान बंद करने के बाद बना रहे माल ?
जिलेभर में कई मिलावट खोर व्यापारी रात के अंधेरे में अपने कार्य को अंजाम दे रहे हैं। मिलावट खोर इतने शातिराना ढंग से कार्य को अंजाम दे रहे हैं कि कोई उन तक पहुंच ही ना सके, मिलावट खोर व्यापारी रात को दुकान बंद हो जाने के बाद शटर पर ताला लगाकर अंदर कार्य करते रहते हैं, जिसके कारण मिठाई में क्या और कितना केमिकल युक्त आईल मिलाया जा रहा है, जिसका पता बाहरी लोगों को नहीं चल सके। वहीं कुछ मिलावट खोर व्यापारी अपने स्थान से हटकर अन्यत्र जगह पर मिलावट करके पकवान बनाने में मसगुल दिखाई दे रहे हैं जिस पर जिम्मेदार विभागीय अमले की नजर भी नहीं जा पा रही है। जिले भर में ऐसे कई मिलावट खोर चोरी छुपे मिलावट कर अपने कार्य को अंजाम देने से बाज नहीं आ रहे हैं।
सेहत के साथ कही खिलवाड़ ना हो जाए
दीपावली पर्व पर हर घर मेहमानों को मिठाई से मुंह मीठा कराया जाता है, जिसके कारण हर घर में मिठाई की दीपावली पर भरमार रहती है, तरह-तरह की मिठाइयां भी बाजार से खरीदी जाती है, ज्यादातर लोगों के पास समय की कमी के चलते बाजार से ही मिठाई की खरीदारी कर लेते हैं, लेकिन कहीं मिठाई के पीछे मिठाई खोरो ने मिलावट करके मिठाई दे दी तो सेहत पर बहुत बूरा असर पड़ सकता है और मिलावट खोरों के कारण बीमारी से ग्रस्त हो सकते है और आगे भी सेहत पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है, लेकिन कौन कितना ईमानदारी से व्यापार कर रहा है और कौन मिलावट खोर सोने जैसी मिठाई दिखाकर मिलावटी मिठाई के बहाने माल देकर लोगों को बीमारी की और धकेल रहा है, यह कोई नहीं जानता ? क्या प्रशासनिक तंत्र ऐसे मिलावट खोरों को समय रहते पकड़ पाएगा ? यह लोगों के मन में सवाल खटक रहा है !
क्या सिस्टम पूरी तरह हों रहा फैल ?
जिलेभर में ऐसे कई मिलावट खोर है जो मिठाई के बहाने दिखा कुछ रहे हैं और छुपा कुछ रहे हैं, क्योंकि मिठाई के आड़ में जिलेभर में कई जगहों पर मिलावट की आड़ मेंं गोरख धधा कर लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ करने से चुक नहीं रहे हैं, चाहे पनीर हो या लड्डू बर्फी हों या रसगुल्ले, चाहे नमकीन हो या मिठाई। कौन सी चीज कब किसके यहां की कैसी निकल जाए कोई भरोसा नहीं। वहीं जिम्मेदार विभाग बीते 10 दिनों में जिले भर में चुनिंदा करवाई कर पाया है, जिसके कारण हर एक जगह पर जाकर सामग्री को चेक कर पाना टीम के लिए भी टेढ़ी खीर साबित हो रहा है, जिससे लोगों को लग रहा है कि मिलावट खोरों में खौफ पैदा करने वाला सिस्टम पूरी तरह क्या फेैल हो चुका है या मिलावट खोरों के हौसले ऐसे ही बुलंद रहेगे ? प्रशासन स्तर पर गठित टीम गिनती की दुकानों पर फिलहाल कार्रवाही कर पाई हैं, टीम द्वारा की कार्रवाई ऊंट के मुंह में जिरे जेैसी लोगों द्वारा कही जा रही है। वही मिलावट खोर त्योहार के समय काले धंधे का बड़ा कारोबार करने में लगे हुए हैं, विगत दिनों पनीर से लेकर मावा तक नकली पकड़ा गया था, बताया तो यहां तक जाता है की कई मिलावट खोर नकली केमिकल से कई चीजे पड़ोसी राज्य जा रही है, जिसके कारण सेहत के साथ कभी भी बडा नुकसान हो सकता है। क्या प्रशासनिक तंत्र इन तक समय रहते पहुंच पाएगा ? या इन मिलावट खोरों पर कड़ी कार्रवाई कर पाएगा ? या यु ही गिनती की कार्रवाई कर वाह वाही लूटने में मसगुल नजर आएगा।
